BBQ を初めてやるとき、炭の火おこし・火消し方法わからないですよね。。
私も初めて BBQ をする前に炭の火おこし・火消し方法をいろいろ調べました。
難しそうに見えますが、実はファイアスターターを使うと簡単に火おこし・火消しをすることができます。
この記事でファイアスターターを使って炭の火おこし・火消し方法を写真付きで紹介していきます。
私も実際にファイアスターターを使って何回も炭の火おこし・火消しをしているのでぜひ参考にしてみてください。
火おこし方法
早速火おこし方法について見ていきます。
ファイアスターターに炭を入れる
ファイアスターターに炭を入れます。
コンロに着火剤を置いて火をつける
コンロに着火剤を置き、火をつけます。
私は百均に売っている着火剤をよく使っています。
炭を入れたファイアスターターを火の上に置いて待つ
炭の入ったファイアスターターを火の上に置きます。
10分から15分待つと炭に火がまわります。
あとは炭をコンロに並べて BBQ を楽しみましょう!
炭火で焼く牛タンは最高です。
火消し方法
次に火消し方法について見ていきます。
火消しつぼに炭を入れる
BBQ を楽しんだら炭を火消しつぼに入れます。
ふたをする
炭を入れたら火消しつぼをふたします。
ふたをすると炭に酸素が供給されなくなるので、次第に火が消えます。
火が消えた後も火消しつぼは大変熱いので、冷えるまで触らないようにしてください!
冷えたら火消し完了です。
まとめ
炭の火おこし・火消し方法は以下になります。
- 火おこし方法
- ファイアスターターに炭を入れる
- コンロに着火剤を置いて火をつける
- 炭を入れたファイアスターターを火の上に置いて待つ
- 火消し方法
- 火消しつぼに炭を入れる
- ふたをする
炭の火おこし・火消しをマスターして BBQ を楽しみましょう!