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【BBQを始める前に】正しい炭の火おこし・火消し方法

キャンプ豆知識

BBQ を初めてやるとき、炭の火おこし・火消し方法わからないですよね。。
私も初めて BBQ をする前に炭の火おこし・火消し方法をいろいろ調べました。

難しそうに見えますが、実はファイアスターターを使うと簡単に火おこし・火消しをすることができます。

この記事でファイアスターターを使って炭の火おこし・火消し方法を写真付きで紹介していきます。

私も実際にファイアスターターを使って何回も炭の火おこし・火消しをしているのでぜひ参考にしてみてください。

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火おこし方法

早速火おこし方法について見ていきます。

ファイアスターターに炭を入れる

ファイアスターターに炭を入れます。

ファイアスターターに炭を入れる

コンロに着火剤を置いて火をつける

コンロに着火剤を置き、火をつけます。
私は百均に売っている着火剤をよく使っています。

コンロに置いた着火剤に火をつける

炭を入れたファイアスターターを火の上に置いて待つ

炭の入ったファイアスターターを火の上に置きます。

10分から15分待つと炭に火がまわります。

炭に火がまわりました

あとは炭をコンロに並べて BBQ を楽しみましょう!

火がまわった炭をコンロに投入

炭火で焼く牛タンは最高です。

炭火焼きといえば牛タン

火消し方法

次に火消し方法について見ていきます。

火消しつぼに炭を入れる

BBQ を楽しんだら炭を火消しつぼに入れます。

BBQ後の炭を火消しつぼに入れる

ふたをする

炭を入れたら火消しつぼをふたします。
ふたをすると炭に酸素が供給されなくなるので、次第に火が消えます。

炭への酸素供給停止

火が消えた後も火消しつぼは大変熱いので、冷えるまで触らないようにしてください!

冷えたら火消し完了です。

まとめ

炭の火おこし・火消し方法は以下になります。

  • 火おこし方法
    • ファイアスターターに炭を入れる
    • コンロに着火剤を置いて火をつける
    • 炭を入れたファイアスターターを火の上に置いて待つ
  • 火消し方法
    • 火消しつぼに炭を入れる
    • ふたをする

炭の火おこし・火消しをマスターして BBQ を楽しみましょう!

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